台南美食小吃。

身為台南的女兒最幸福的是~從小到大有吃不完的好甲料理，
在台南小吃中，具歷史文化代表性，也一直是府城美食小吃代表~
度小月擔仔麵，更是國際餐宴中不可缺席的一道名菜，與文化氣息濃厚的府城
，譜出美麗的故事，民族路上的度小月擔仔麵，由洪芋頭公創立於1895年。
幸運的是~現在台北新光三越的美食街中也可以享用到原味美食喔。

不過，在台南在地的美食用10個手指頭+10個腳指頭數，都數不完滴，

這不是鼎泰豐，這不是鼎泰豐，這是好吃的上海好味道小籠包啦!
僅此一家，別無分號，問一下就知道在那兒了。

一行人坐下來，馬上點了六籠小龍包+三籠鮮蝦餃+排骨麵+小菜ˋˋˋ
時光飛逝，不消15分鐘，美食已經不見了，只見嘴角的油滋滋的快滴下來了
海哥與海爸吃的最開心了，接下來就得慢慢散步走回阿嬤家，幫助消化。


這也是台南獨家的~~小南米糕，創立于1907年，也是百年老店，
美鳳姐ˋ小馬哥也有推薦的人氣小吃，蟬連三屆 府城十大伴手禮美食。
@總店； 台南市大同路一段189號， 電話：06-2137718

三代相傳百年的小南米糕，頭家「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法，
精選Ｑ度高的花壇長糯米，並使用環保的竹葉包裹，洋溢芳香氣味，
加上採用旗山黑豬肉特調的肉燥，香味撲鼻令人垂涎欲滴ˋˋˋ
建議大家到台南一定要吃吃看，不建議用宅配，會失了原味。

大導演李安回到台南的時候 指名飯店要幫他準備他喜歡的同記豆花
跟小南米糕， 他說~~這是他記憶中的台南美味。給他拍拍手。

來了，來了，就是這個碗，海哥日夜思念的台南安平豆花，
「安平同記豆花」有四種口味：原味、紅豆、珍珠以及檸檬，也可以混搭
不同於都市的「珍珠」，同記所選擇的是小顆的粉圓；熬煮入味的香濃
紅豆也是老饕最愛，代代相傳製作豆花的古法，加上以甘蔗提煉的糖水，
讓台南除了蚵仔煎、棺材板和鼎邊挫外，又加上了一道「安平豆花」。 。

@超連結~台南美食古蹟一日遊，台南美食篇， 逛逛別人家的blog吧。

今年過年期間的美食吃太多了，其中最特別的是~香香大廚親手料理好料，

美味好吃又特別的家常菜，前有蟹腿肉ˋ後有日本干貝ˋ還有豬腳ˋ烏魚子ˋ

加拿大進口的蟹腿肉跟小雞翅一樣大，要價不斐，一盤近千元喔，
回台北後可要努力運動，不能輸給膽固醇和酯肪小姐了。

香香大廚親手慰勞羽球小將，哇哈哈，托你的冠軍福氣喔，
看，，常吃吃美食的香香大廚身材就是，一眠大一吋啦!