石碇ˋ深坑吃豆腐。

石碇位在石碇溪與烏塗的交會點，很早期即開始發展，
昔日皆以種植包種茶起家，亦是坪林、深坑、雙溪一帶茶葉
的集散地點，自從北宜公路開通後，石碇地位即被坪林
取代，市街因而中落。


在石碇老街中以石砌橋墩所搭成的萬壽橋劃分了東西兩街，
這裡的百年豆腐店、特殊的吊腳樓建築，以及不見天街，
都是遊客必到的景點。

石碇村以東街、西街最能顯現石碇昔日的繁華風貌。

獨特建築形式的老街(吊腳樓建築)，讓人感覺是以前的先人
真是太厲害了，房屋居然可以建在河的上方，以當時的技術
來說應該是相當了得。

目前東街人口比西街多，已逐漸取代昔日西街的地位，
成為石碇區最繁榮的地方。古老的街，可慢慢做一番巡禮。
 
老街中唯一的一家百年茶行，親自做的文山包種冷茶，
50元/瓶，入口回甘，一解太陽公公的熱情。

這裡的百年豆腐店有各式新口味，據說深坑豆腐的發源地
其實是在石碇。

逛完石碇，做幾站公車就到了頂出名的"深坑老街啦~
經歷2年完成的「深坑老街復舊景觀」工程，終於101年9月1日
正式揭牌，並舉辦熱鬧活動與民眾見面！

現今所見的紅磚瓦為當時用來防火而闢建的，即稱土角厝」。日治時代，開始出現「亭仔腳」的街屋，至今老街上最具
代表性的建築物，就是閩南街屋。

連地上的下水道鐵蓋，也是多樣化的"深坑"美麗圖案。

最經典的深坑臭豆腐，又臭又香，令人聞香下馬啦~
每年，市政府文化局都舉辦「深坑四寶文化節^[1] 」以豆腐、綠竹筍、黑豬肉、茶葉等四樣在地名產為地方行銷。

有名的店家，有復古座椅ˋ裝潢ˋ海報，雖然是平日時分，
還是高朋滿座，來一嘗道地美持，人氣旺喔。

今天特別吃吃看，用碳烤的豆腐串燒，可以選2種小菜，
尤其搭配酸甜的泡菜ˋ小黃瓜吃，口味正好，有蔬菜脆度
加上焦香的臭豆腐外皮，歐伊西喔~~

走走看看ˋ吃吃喝喝，也順便試吃剛剛才做好新鮮美味的
點心回家囉。